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Amativo IGT Salento - Càntele
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Vitigno: Primitivo e Negroamaro

Degustazione: Colore Rosso rubino impenetrabile. Al naso, La rosa e la violetta si sprigionano in una progressione lenta e duratura, cedendo il passo ai frutti di bosco, ribes e more, al pepe nero e allo zenzero. Al palato l'armonia olfattiva si ripropone in bocca, rilasciando delicate progressioni fruttate e speziate. Il gusto equilibrato nelle sue componenti rende questo vino “indelebile”. L’estrema morbidezza chiude con un impatto retro-olfattivo, vasto e notevolmente duraturo.

Abbinamento: Consigliato con carni alla griglia e arrosti, gratinati e formaggi stagionati.