PANDARO Bianco Fiano IGP Apulien - Cantine Barsento

Rebsorte : Fiano

Alkohol : 12,00 %

Verkostung : Im Glas präsentiert der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe, angereichert mit grünlichen Reflexen, die auf seine Frische und Lebendigkeit hinweisen. In der Nase entfalten sich intensive und umhüllende Aromen von weißen Fruchtfleischfrüchten wie Pfirsich und Birne, kombiniert mit zarten floralen Noten von Jasmin und leicht aromatischen Noten von frischen Kräutern, die den typischen Charakter der Rebsorte Fiano bestätigen. Am Gaumen wirkt der Bianco Fiano IGP Apulien – Pàndaro – Barsento ausgewogen und harmonisch. Seine ausgewogene Säure sorgt für eine angenehme Trinkbarkeit, unterstützt durch eine mittlere Struktur und einen anhaltenden Abgang, der an die zarten Fruchtnoten erinnert, die man in der Nase wahrnimmt.

Paarung : Ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von Meeresfrüchtesalaten bis hin zu leichten Vorspeisen oder als erfrischender Aperitif. Dieser Wein lässt sich ideal gekühlt servieren und entfaltet seine Qualitäten, wenn er jung getrunken wird.

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