PASSATURI Minutolo Valle d'Itria IGP - TerreCarsiche

Rebsorte: Minutolo

Verkostung: Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase florale Noten, Orangenblüten und Magnolie. Reife Früchte mit gelbem Fruchtfleisch, Aprikose, Pfirsiche, Noten von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Der Schluck ist reichhaltig, weich mit einem herzhaften Abgang.

Paarung: Hervorragend als Aperitif, passt zu Fischvorspeisen, weißem Fleisch, Schalentieren, Meeresfrüchte-Risottos und gegrilltem Gemüse.