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Rebsorte: Montepulciano d'Abruzzo
Alkohol : 13,50 %
Beschreibung: Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, kräftige fruchtige Noten von Brombeeren und Schwarzkirschen. Am Gaumen ist er warm, mit weichen und sich entwickelnden Tanninen, gut ausbalanciert mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.
Paarung: Dieser Montepulicano d'Abruzzo DOC passt ideal zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und reifem Käse. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 18°C zu servieren, um seine Qualitäten voll auszuschöpfen.
