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Fertige Napoletana-Sauce aus einer besonderen sizilianischen Tomatensorte: „u siccagnu“. Die auf den Böden der Gemeinden im sizilianischen Hinterland angebaute Siccagno-Tomate wird besonders trocken, also ohne Wasser, angebaut, was der Pflanze ein rustikales Aussehen mit wenigen Früchten und relativ kleinen, aber nährstoffreichen Früchten verleiht. Diese Eigenschaften verleihen der Soße einen authentischen und schmackhaften Geschmack und machen sie zu einem Produkt, das in Geschmack und Aroma an die unserer Insel erinnert.
